精煉通常是指對(duì)毛油進(jìn)行精制。毛油中雜質(zhì)的存在，不僅影響油脂的食用價(jià)值和安全貯藏，而且給深加工帶來(lái)困難，但精煉的目的，是將其中對(duì)食用、貯藏、工業(yè)生產(chǎn)等有害無(wú)益的雜質(zhì)除去，如棉酚、蛋白質(zhì)、磷脂、黏液、水分等都除去，而有益的"雜質(zhì)"。因此，根據(jù)不同的要求和用途，將不需要的和有害的雜質(zhì)從油脂中除去，得到符合一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的成品油，就是油脂精煉的目的。采用離心分離技術(shù)處理壓榨毛油中的懸浮雜質(zhì)，取得良好的工藝效果。

　　油水管式分離心機(jī)的主要用途：

　　用于污水處理廠、機(jī)械制造廠、煉鋼廠、油田、礦產(chǎn)、金屬加工業(yè)、零部件清洗機(jī)、熱處理系統(tǒng)、碼頭、港灣、水力發(fā)電廠、食品加工廠、餐飲、屠宰場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)、汽車(chē)修理廠、加油站等服務(wù)設(shè)施的污水池表面漂浮油污去除，保證水的清潔度避免污染環(huán)境，而回收的浮油可循環(huán)使用。

　　油水管式分離心機(jī)的工作過(guò)程：

　　1、設(shè)備工作時(shí)，在壓差作用下油水混合液進(jìn)入設(shè)備內(nèi)，大顆粒雜質(zhì)在離心力場(chǎng)作用下沉降下來(lái)；

　　2、油水混合液緩慢流動(dòng)，在油水密度差的作用下，油分子簇團(tuán)上浮，水分子簇團(tuán)下降，油水混合液中的細(xì)小油珠在布朗運(yùn)動(dòng)原理作用下四處游動(dòng)，同時(shí)在離心力場(chǎng)的作用下。油水分離開(kāi)。

　　3、分離出的油液經(jīng)頂部的出油管流出；水沿頂部的出水管流出。